shén jǐn miàn piàn tāng · ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄇㄧㄢˋ ㄆㄧㄢˋ ㄊㄤ · 更新 2026-07-12 00:15:38
什锦面片汤是将面粉加水揉成面团，切成条状，均匀地抹上一层核桃油，待下锅时用手捏扁拉成长条，一手拿着面条，一手将其揪成方块下到锅里，然后加入各式蔬菜煮沸即成。