yán shuǐ qīng dòu · ㄧㄢˊ ㄕㄨㄟˇ ㄑㄧㄥ ㄉㄡˋ · 更新 2026-07-13 06:10:26
盐水青豆是浙江省传统名菜，属于浙菜系。主要材料为青豆、盐、姜块、葱段、花椒。工艺为煮，家常小吃，口感柔韧，清鲜爽口。