yú qián gāo · ㄩˊ ㄑㄧㄢˊ ㄍㄠ · 更新 2026-07-10 23:15:38
以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。
清富察敦崇《燕京岁时记·榆钱糕》:“三月榆初钱时,採而蒸之,合以糖麪,谓之榆钱糕。”