zāo kòu ròu · ㄗㄠ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ · 更新 2026-07-11 09:42:06
糟扣肉是是一道传统名菜，属于苏菜系，以五花肉为制作主料，糟扣肉的烹饪技巧以蒸菜为主。糟扣肉的特色是色泽酱红，酥烂入味，肥而不腻，入口即化。