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请问「上党糊肘子」是什么意思?

关于「上党糊肘子」

拼音 shàng dǎng hú zhǒu zi,注音 ㄕㄤˋ ㄉㄤˇ ㄏㄨˊ ㄓㄡˇ ㄗ˙。数据更新于 2026-07-10 12:07:22。

拼音字母shang dang hu zhou zi
拼音首字母sdhzz
注音符号ㄕㄤ ㄉㄤ ㄏㄨ ㄓㄡ ㄗ
注音首符号ㄕㄉㄏㄓㄗ

扩展释义

上党糊肘子是山西省长治市特色名菜,以猪肘子为主材炖制。红黄光亮,肘皮上的菱形刀纹清晰可见,用筷子一挑就可分离。白肉肥润粘绵,入口就化,瘦肉软烂酥香,入口不柴,味道醇香,赛似熊掌。

拆字组词

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