绿缨肉饺

词语解释

绿缨肉饺，是一道美食，材料为1、面粉500克，猪肉馅和嫩绿萝卜缨各250克，虾皮和醋各50克，韭菜200克；2、味精2克，香油和料酒各25克，醋50克，精盐适量。