guō tiē wū yú · ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ ㄨ ㄩˊ · 更新 2026-07-14 07:50:01
锅贴乌鱼是昆明传统名菜。用肥膘、乌鱼、火腿相互合贴，经煎制而成。层次清晰，色泽分明，脆嫩咸鲜，异香突出。